Als eine der häufigsten Lebensmittel-Unverträglichkeiten ist die Histamin-Intoleranz (HIT) bei ca. 4 Mio. Menschen in Deutschland der Grund für allergieartige Symptome wie Migräne, Magen-Darm-Beschwerden oder Nesselsucht. Mit unserer Beteiligung an der Histafit GmbH unterstützen wir die Gründerinnen Ana Hansel und Melina Neumann auf ihrem Weg, dieses relevante Thema zu verbreiten und wirksame Lösungen anzubieten. Als weltweit erstes Unternehmen bietet die Histafit GmbH ihrer Zielgruppe ein Gesamtpaket aus Informationen und Produkten an, und zwar Onlinekurse, Ernährungsberatungen, Nahrungsergänzungsmittel und laborgeprüft histaminarme Lebensmittel. Um die Entwicklung der Company ärztlich zu begleiten, haben wir den erfahrenen Facharzt für Gastroenterologie, Dr. Eckehard Schmidt-Hengst, als weiteren Business Angel für die Gesellschaft gewinnen können.
